Información sobre Pepicha


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Usos de la hierba de Pepicha: aprenda a usar las hojas de Pepicha

Por Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado

Pipicha es una planta herbácea originaria de México, especialmente Oaxaca. Cocinar con pipicha es una tradición regional local, con la planta como parte importante de los platos y como aromático para el pescado fresco. Obtenga más información sobre cómo usar esta hierba en el siguiente artículo.

¿Qué es Pipicha? Aprenda a cultivar Pepicha en el jardín

Por Amy Grant

Si te gusta el sabor del cilantro, te va a encantar la pipicha. A menudo utilizada en la cocina mexicana, la pipicha es una hierba con los sabores robustos de limón y anís. Si estás tan intrigado como yo, entonces querrás saber cómo cultivar pepicha. Descúbrelo aquí.


Ver el vídeo: Salsa verde con Pipicha.


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